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열무 물김치 담그는법 숙성 황금레시피 입맛 돋우는 열무 물김치 만드는 방법 알아보기 안녕하세요 오늘은 입맛 없을 때 먹으면 더욱 좋은 열무 물김치 레시피를 소개하려고 합니다 열무란 어린 무를 뜻하며 비타민 c가 매우 풍부한 채소입니다 비타민 c는 우리몸에 꼭 필요한 영양소인데 면역세포인 백혈구의 활동을 도와 면역력 향상에 도움을 줍니다 알토란 임성근 요리사의 열무 물김치 황금레시피 알토란 프로그램에서 소개된 임성근 요리사님의 열무 물김치 레시피입니다 먼저 열무 2단을 흐르는 물에 흙과 이물질을 제거하여 열무 손질을 해줍니다 열무는 칼륨성분이 풍부하여 신장 질환자의 경우 열무를 절대 과용해서 드시면 안 됩니다 몸에 좋은 음식이라고 과용하면 탈이 나기 마련입니다 일반인들도 열무는 과용해선 안되며 하루 한 접시 정도 드시는 것이 몸에 이롭습니다 .. 2023. 3. 24.
서진이네 불라면 레시피 불닭볶음면 TVN 서진이네 불라면 레시피 소개! 나영석 PD가 이번엔 이서진의 이름을 걸고 멕시코에서 분식집을 열였습니다 그동안 윤여정의 윤식당에서 직원으로 있다가 사장으로 승진을 하게 되었다고 하는데요 저에게 요즘 너무 재미있는 프로그램 중 하나가 되었습니다 서진이네 보고있으면 분식메뉴가 군침을 흐르게 하는데 그중 오늘은 불라면을 소개하도록 하겠습니다 삼양 불닭볶음면으로 불라면 만들기 레시피! 서진이네 불라면 레시피 재료를 소개하겠습니다 삼양 붉닭볶음면 / 옥수수 1캔 / 설탕 1큰술 / 마요네즈 2큰술 / 모차렐라 치즈 3큰술 / 파슬리가루 위에 방법으로 불닭볶음면을 만든 후 옥수수캔 / 설탕 / 마요네즈를 넣고 섞어줍니다 옥수수캔 1캔과 설탕 1큰술 / 마요네즈 2큰술을 넣어서 비벼줍니다 완성된 불닭볶음면 위.. 2023. 3. 23.
서진이네 식당 떡볶이 레시피 양념장 멕시코 바칼라르 서진이네 분식 레시피 안녕하세요 오늘은 요즘 핫한 서진이네 분식 레시피를 소개하려고 합니다 서진이네 분식 메뉴에는 김밥 / 떡볶이 / 핫도그 / 양념치킨 / 라면이 있습니다 그중 떡볶이 레시피를 알려드리겠습니다 서진이네 떡볶이레시피 전격 공개! 서진이네 떡볶이에는 육수비법이 숨어있습니다 바로 양파 또는 대파 / 다시마 / 육수 팩을 넣고 육수물을 만들어 주는 것입니다 노란빛 육수가 팔팔 끓여지면 다시마를 먼저 꺼내줍니다 (다시마는 오래 끓이면 잡내가 날 수 있으므로 맨 처음 꺼내줍니다) 육수 재료 : 양파 또는 대파 / 다시마 / 육수팩 떡볶이 양념 재료 : 2인분 기준 고추장 3큰술 / 요리당 3큰술 / 설탕 반 큰 술 / 간장 1큰술 육수와 물을 1대 1로 부어주고 양념장을 넣기 전에.. 2023. 3. 22.
냉이무침 황금레시피 알토란 봄철별미 봄에 먹는 별미음식 냉이를 소개합니다 안녕하세요 봄을 맞아 곳곳에 냉이를 볼 수 있을 텐데요 봄철 별미인 건강에도 좋은 냉이로 맛있는 요리레시피를 소개하려고 합니다 냉이는 단백질함량이 높고 비타민이 많아서 면역력에 좋은 음식입니다 그리고 위장에도 도움을 주어 몸에 이로운 채소입니다 된장 / 고추장을 이용한 냉이무침 레시피 공개! 우리 몸 건강에는 제철음식이 최고라고 합니다 지금 냉이가 한창 제철인데요 알토란 프로그램에서 소개된 간단한 레시피로 건강에도 좋은 냉이로 맛있게 만들어 보도록 해요 알토란에서 소개된 레시피는 임성근 요리사의 레시피입니다 냉이무침에 필요한 재료를 소개하도록 하겠습니다 재료 : 냉이 30g / 참기름 2큰술 / 통깨 2큰술 / 소금 2큰술 / 다진 마늘 2큰술 양념장 만드는 방법 :.. 2023. 3. 21.

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