열무물김치2 열무물김치 열무김치 알토란열무김치 열무물김치담그는법 알토란 여름철 입맛을 돋우는 열무물김치 안녕하세요 오늘은 여름철 집나간 입맛도 돌아오게 만드는 시원한 국물이 일품인 열무물김치 레시피를 소개하려고 합니다 열무물김치 반찬만 있으면 밥 /면요리 무엇과도 잘 어울리고 더위로 지친 기력을 되살려줄 음식입니다 알토란에서 소개된 황금레시피인데 열무물김치 담그는 방법을 알아보도록 하겠습니다 먼저 열무 1kg을 준비하신 후 뿌리와 잎을 잘라서 버리고 줄기부분은 적당한 크기로 잘라 손질을 해 줍니다 깨끗히 씻은 후 굵은 소금에 10분간 절여주시고 5분에 한번 소금이 골고루 베여 잘 절여지도록 뒤집어줍니다 10분간 절인 열무는 줄기가 부러지지않을만큼 절여지는데 절인 열무를 깨끗히 씻어서 채반에 받쳐 물기를 빼주어야 합니다 열무물김치의 기본 베이스 국물 야채수 만드는 방법 열무물.. 2023. 7. 14. 열무 물김치 담그는법 숙성 황금레시피 입맛 돋우는 열무 물김치 만드는 방법 알아보기 안녕하세요 오늘은 입맛 없을 때 먹으면 더욱 좋은 열무 물김치 레시피를 소개하려고 합니다 열무란 어린 무를 뜻하며 비타민 c가 매우 풍부한 채소입니다 비타민 c는 우리몸에 꼭 필요한 영양소인데 면역세포인 백혈구의 활동을 도와 면역력 향상에 도움을 줍니다 알토란 임성근 요리사의 열무 물김치 황금레시피 알토란 프로그램에서 소개된 임성근 요리사님의 열무 물김치 레시피입니다 먼저 열무 2단을 흐르는 물에 흙과 이물질을 제거하여 열무 손질을 해줍니다 열무는 칼륨성분이 풍부하여 신장 질환자의 경우 열무를 절대 과용해서 드시면 안 됩니다 몸에 좋은 음식이라고 과용하면 탈이 나기 마련입니다 일반인들도 열무는 과용해선 안되며 하루 한 접시 정도 드시는 것이 몸에 이롭습니다 .. 2023. 3. 24. 이전 1 다음
