본문 바로가기

명절음식2

육전만드는법 육전만들기 명절음식 소고기육전 소고기육전부위 추석음식 육전은 간단하면서 영양만점요리라 집들이음식 명절음식 특별한 날 이외에도 인기가 있는 요리입니다 오늘은 돼지고기가 아닌 소고기로 만든 육전레시피를 소개해 드리려고 하는데 찹쌀가루를 사용한 부드러운 육전 만들기의 간단 레시피를 알아보도록 하겠습니다 양지살 부위의 소고기로 부드러운 육전 만드는방법 안녕하세요 오늘 영양만점 어른 아이할 것 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 소고기육전 레시피를 소개하려고 합니다 알토란에서 소개된 육전레시피인데 무척 부드럽고 감칠맛이 느껴지는 소고기 육전 만드는 방법입니다 먼저 육전을 만들 때 어떤 부위의 소고기를 사용하냐에 따라 식감이 달라지는데 육전에 사용되는 소고기부위는 양지살 / 홍두깨살이 좋습니다 부드럽고 맛있는 소고기육전 만드는 방법 알아보기 특별한 날 몸보신용으로 그리.. 2023. 9. 7.
고사리볶음 고사리삶는법 고사리나물볶음 고사리효능 명절음식 알토란 다가오는 명절에 차례상에 빠질 수 없는 나물의 종류이죠 바로 고사리인데요 고사리를 어떻게 하면 묵은내를 잡아주며 푹 퍼지지 않는 부드러운 고사리볶음을 완성할 수 있는지 알아보도록 하겠습니다 마트에 파는 삶은고사리를 사용하여 고사리볶음 황금레시피 이보은 요리연구가의 비법을 소개해드리겠습니다 명절에 빠지지않는 삼색나물 중 고사리볶음 레시피 공개 안녕하세요 오늘은 명절에 꼭 맛볼 수 있는 고사리볶음레시피를 소개하려고 합니다 이번 레시피는 알토란의 이보은요리연구가의 레시피인데요 고사리특유의 비린내를 없애주고 감칠맛을 폭발시켜 주는 레시피입니다 그럼 함께 고사리볶음을 만들어볼까요? 알토란의 이보은 요리연구가는 말린 고사리는 불리는 과정이 있어 복잡함으로 시판용 삶은 고사리를 추천한다고 합니다 특유의 비린맛을 없애.. 2023. 8. 25.