보양식3 류수영 닭볶음탕 찜닭 어남선생추천 안매운 토마토 닭조림 여름보양식 올해는 6월부터 무더위가 기승하는 것 같습니다 아직 초복도 안되었는데 낮에는 기온이 35도까지 올라가는 등 여름철 건강관리에 각별히 주의를 기울여야 할 것 같습니다올해 2024년도는 초복이 7월 15일 월요일, 중복 7월 25일 목요일, 말복 8월 14일 수요일입니다여름철 보양식하면 가장 먼저 떠오르는 것은 바로 닭요리인데 오늘은 어남선생 류수영의 아이도 함께 먹을 수 있는 프랑스식 토마토 닭볶음탕 레시피를 소개하도록 하겠습니다올여름 건강식으로 든든히 보양하고 무더운 여름철을 건강하게 보내시길 바랍니다류수영의 프랑스식 닭볶음탕 토닭토닭 재료소개류수영 님이 새로운 닭요리를 선보였는데 편스토랑에서 토마토를 곁들인 프랑스식 닭볶음탕 레시피를 소개하였습니다재료도 만원~이만원 정도로 구할 수 있는 재료로 요즘처럼.. 2024. 6. 19. 들깨삼계탕 삼계탕재료 삼계탕만들기 삼계탕효능 들깨효능 여름철 건강보양식 들깨를 넣은 들깨삼계탕을 소개합니다 안녕하세요 오늘은 삼계탕에 들깨를 넣어 끓인 들깨삼계탕 레시피를 소개하려고 합니다 알토란 요리프로그램에서 임성근요리사님께서 소개해주신 레시피인데 삼계탕에 들깨를 더해서 몸속 양기를 채우는데 최고인 보양식이라고 합니다 혈관건강에 좋은 들깨를 넣어 만든 들깨삼계탕 황금레시피 들깨삼계탕을 만들기에 앞서 재료를 소개하도록 하겠습니다 재료 : 닭 1마리 / 불린 찹쌀 / 인삼 1개 / 대추 / 통마늘 / 껍질을 벗긴 밤 / 파 / 한방팩 / 물 대추 / 마늘 / 밤의 갯수는 취향대로 넣으시면 됩니다 삼계탕을 조리하기 전 삼계탕용 생닭을 손질해야 합니다 냉동닭은 비린내가 날 수 있으므로 삼계탕을 할 때는 생닭을 사용하시길 권장합니다 닭손질이 끝이 났으면 준비한 .. 2023. 6. 6. 돼지갈비찜 황금레시피 간장양념 부드럽게 알토란 집밥요리 1순위 돼지갈비찜 레시피 안녕하세요 오늘은 입맛 없을 때 보양식으로 좋은 돼지갈비찜 레시피를 소개합니다 명절 / 생일 / 특별한 날 / 자녀의 영양보충을 위해 집밥요리로 돼지갈비찜을 많이 선호하시는데 오늘 알려드릴 레시피는 알토란 임성근 조리장의 부드러운 돼지갈비찜 레시피입니다 레시피 그대로 요리하신다면 실패 없는 요리방법입니다 남녀노소 누구나 다 좋아하는 돼지갈비찜 황금레시피 살살 입에서 녹는 돼지갈비찜 요리에 앞서 재료준비를 해야 합니다 돼지갈비찜 재료 소개 : 돼지갈비 1kg / 물 1L / 황물엿 4큰술 / 흑설탕 3큰술 / 커피 반 큰 술 / 맛술 3큰술 / 후춧가루 3꼬집 진간장 4큰술 / 생강 30g / 통마늘 6개 / 고추씨 2큰술 (건고추 대체가능) / 당근 반 개 / 사과 반개.. 2023. 4. 1. 이전 1 다음