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장사천재백사장 부대찌개 백종원부대찌개 부대찌개레시피 백종원 장사천재백사장 나폴리에서 부대찌개를 선보이다 안녕하세요 오늘은 장사천재백사장 프로그램에서 나온 백종원의 부대찌개 레시피를 알려드리려고 합니다 저도 너무 좋아하는 메뉴인데 나폴리에서 한식메뉴로 부대찌개를 선보인다고 합니다 그럼 백종원의 부대찌개 레시피를 소개해드리도록 할게요 백종원선생님의 부대찌개 레시피 백종원의 부대찌개 황금레시피 재료로는 다음과 같습니다 부대찌개 재료가 준비되었다면 대파를 어슷썰기해줍니다 그런 후 햄과 양파를 차례로 어슷썰어서 준비해줍니다 재료가 준비되었다면 넓은 냄비에 재료를 모두 넣고 부대찌개 양념장을 넣어줍니다 양념장 레시피는 위에 내용을 참고하시면 됩니다 양념장을 넣어서 한번 강한불에 끓여준 후 중불로 낮추어 계속 끓여줍니다 3분정도 더 끓여준 후 라면사리를 넣고 물을 더 추가해.. 2023. 6. 13.
들깨삼계탕 삼계탕재료 삼계탕만들기 삼계탕효능 들깨효능 여름철 건강보양식 들깨를 넣은 들깨삼계탕을 소개합니다 안녕하세요 오늘은 삼계탕에 들깨를 넣어 끓인 들깨삼계탕 레시피를 소개하려고 합니다 알토란 요리프로그램에서 임성근요리사님께서 소개해주신 레시피인데 삼계탕에 들깨를 더해서 몸속 양기를 채우는데 최고인 보양식이라고 합니다 혈관건강에 좋은 들깨를 넣어 만든 들깨삼계탕 황금레시피 들깨삼계탕을 만들기에 앞서 재료를 소개하도록 하겠습니다 재료 : 닭 1마리 / 불린 찹쌀 / 인삼 1개 / 대추 / 통마늘 / 껍질을 벗긴 밤 / 파 / 한방팩 / 물 대추 / 마늘 / 밤의 갯수는 취향대로 넣으시면 됩니다 삼계탕을 조리하기 전 삼계탕용 생닭을 손질해야 합니다 냉동닭은 비린내가 날 수 있으므로 삼계탕을 할 때는 생닭을 사용하시길 권장합니다 닭손질이 끝이 났으면 준비한 .. 2023. 6. 6.
수박고르는법 수박효능 설탕수박 수박배꼽 수박꼭지 수박보관 수박 여름더위를 날려줄 시원하고 맛있는 수박 고르는방법 안녕하세요 오늘은 여름철 더위를 날려줄 시원하고 맛있는 과일 수박에 대해 알아보려고 합니다 벌써부터 마트나 과일가게에는 수박을 많이 볼 수 있는데요 어른부터 아이까지 남녀노소 누구나 좋아하는 과일인것 같습니다 수박은 안을 볼 수 없기 때문에 외관상으로 잘익은 수박을 골라내야합니다 그래서 수박안에 심이 없고 당도가 높고 맛있는 수박고르는 방법을 알려드리겠습니다 30년간 수박농사를 지으신 분께서 수박을 잘 고르는 꿀팁을 전해주셨는데 절대로 실패가 없는 방법이니 수박사실때 꼭 참고하시길 바랍니다 수박을 잘 보관하는 방법 알아보기 수박을 먹기전 통째로 냉장고에 2-3일 보관할 수 있으며 꼭지부분을 떼고 수박 겉 껍질을 베이킹소다와 식초로 깨끗히 세척 후 냉장보관.. 2023. 5. 31.
명란파스타 류수영파스타 원팬파스타 어남선생 명란버터파스타 편스토랑 류수영의 레시피 소개 안녕하세요 오늘은 집에서도 홈스토랑을 느낄 수 있도록 편스토랑에서 류수영이 알려준 레시피로 명란버터파스타를 소개해드리겠습니다 명란은 모든 분들이 많이 좋아하시는 식품 중의 하나입니다 명란파스타는 일반 레스토랑에서도 인기메뉴로 등극할 만큼 인기가 높은 메뉴인데요 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있도록 지금 바로 류수영의 레시피를 소개해드리겠습니다 원팬파스타 명란버터파스타 만드는 방법 알아보기 명란버터파스타 준비해야 할 재료 소개 : 기호에 맞는 스파게티면 / 소금 0.5큰술 / 올리브유 1큰술 / 버터 2조각 명란 2개/ 계란 2개 / 마요네즈 4큰술 / 후추 (2인분 기준입니다) 명란버터파스타의 요리시작은 파스타를 삶는 것입니다 기호에 맞는 파스타를 선택하여 팬에 물과 소.. 2023. 5. 25.

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