집반찬1 오이무침 두반장 오이무침레시피 청오이 집반찬 오이반찬 새콤달콤오이무침 입맛을 돋워주는 새콤달콤한 오이무침 레시피 안녕하세요 오늘은 요즘같은 무더운 여름철에 무척 어울리는 요리로 새콤달콤 입맛을 살려주는 오이무침 레시피를 소개하려고 합니다 기존의 오이무침과는 다른 두반장을 사용한 중식스타일의 오이무침인데요 알토란에서 간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 소개해주어 알려드리도록 하겠습니다 새콤달콤 오이무침 만드는 방법 알아보기 오이무침에 들어가는 재료를 소개하겠습니다 청오이 / 두반장 / 설탕 / 소금 / 대파 / 식초 / 다진마늘 / 후추 / 참기름을 준비해주시면 됩니다 청오이가 아삭한 식감이 있기 때문에 오이무침에 딱 적합한 종류입니다 깨끗히 세척한 청오이의 껍질 (표면)을 부드럽게 칼날로 다듬어 줍니다 표면 손질이 다 되었다면 오이를 자른 후 4등분하여 꽃소금에 30.. 2023. 8. 20. 이전 1 다음
