고구마맛탕시럽1 고구마빠스 고구마맛탕 백종원고구마맛탕 고구마에어프라이기 손에 안 달라붙는 백종원의 고구마빠스 만들기 안녕하세요 오늘은 섬유질이 풍부한 고구마를 사용하여 손에 달라붙지 않는 바삭한 고구마빠스 레시피를 알려드리려고 합니다 백종원선생님의 레시피인데 고구마를 기름에 튀기거나 또는 에어프라이기로 익히는 방법을 선택하여 진행하시면 됩니다 그럼 고구마빠스를 만들기 위한 재료를 소개하도록 하겠습니다 백종원의 고구마빠스 재료 소개 먼저 큰 사이즈의 고구마 2개를 사용합니다 고구마의 양은 드시고 싶은만큼 조절하시면 됩니다 식용유 / 통깨 / 설탕을 준비해주시면 됩니다 여기서 에어프라이기를 사용하여 고구마를 익힐 경우 식용유 2큰술정도가 필요하며 직접 튀길경우는 고구마가 잠길만큼 필요하므로 기름의 양이 달라집니다 (에어프라이기보다는 직접 튀기는것이 맛은 더 있다고 합니다) 아이.. 2023. 8. 14. 이전 1 다음
